Samstag, 26. Januar 2013

Rosinenbrot

Laugenbrötchen 24.01.2013
Weil davon noch Hefe übrig war wurde es mal wieder Zeit für ein Rosinenbrot :)
Ich hasse Rosinen ja, mag ich ausschließlich in Rosinenbrot und in sonst gar nix.

Das Originalrezept lautet so:
500g Mehl
1 Pck Trockenhefe
1/4l lauwarme Milch
60g Butter
1 Ei
100g Rosinen
50g Zucker
1 Vanillezucker

Ich mag Trockenhefe nicht sonderlich  und nehme deshalb immer richtige, der Einfachheit halber einen Würfel.
Da für mich das Rosinenbrot süß schmecken muss kommen auch 75g Zucker rein. Wenn man es eh mit Nutella/Marmelade isst oder weniger süß mag reichen die 50 auch.

Heute habe ich dann die Mengen angepasst, durch das nicht teilbare Ei musste ich aber Mehl nachkippen (und dann dadurch auch Zucker), keine Ahnung wieviel - bis es eben passte/schmeckte.

Zubereitet wird es wie jeder andere Hefeteig auch (ich mache ja nie einen Vorteig) und wenn es dann gegangen ist darf es auf's Backblech und bei 170° Umluft in den vorgeheizten Ofen (Mitte) für ca 30 min. (etwas weniger bei einem der mehr Gas gibt)

Mhhmmm :) Und fertig :)

lauwarm mit Butter = perfekt

Die Reste ;)
Solltet ihr es nachbacken freu ich mich über eure Backerfahrung damit ;) (oder die Esserfahrung *fg*)

Freitag, 18. Januar 2013

Einführung des neuen Ausweises in den jeweiligen Bundesländern

Endlich ist es soweit, der nervig große Schwerbehindertenausweis kriegt ein neues - zeitgemäßes - Format. er wird nur noch so groß wie jede andere Scheckkarte! Juhu, endlich kann man ihn ordentlich im Geldbeutel verstauen ohne ihn zu knicken.

Der Einführungszeitpunkt ist jedoch Ländersache und darf von 2013 bis 2015 liegen.
Menschen die den Ausweis verlängert haben wollen/müssen sollen aber wohl eher das handliche Format kriegen (zumindest weiß ich das es im Saarland so ist).

Da ich aber weder auf der Homepage des zuständigen Versorgungsamtes, noch über mehrere Versuche mit Suchmaschinen etwas über den Termin in Bawü fand, habe ich das Versorgungsamt angemailt und innerhalb von Minuten(!) eine Antwort erhalten:
die neuen Schwerbehindertenausweise wird es in Baden-Württemberg voraussichtlich erst ab Dezember 2013 geben.
 Schade, dauert noch ne ganze Weile ...

Sind andere Bundesländer flotter?

Weil ich neugierig war wird das nun eine Liste der Einführungstermine in allen Bundesländern. Ich verlinke immer die Seite von der ich die Info habe dazu - im Normalfall die Versorgungsämter selbst.
Die noch fehlenden Versorgungsämter habe ich per Mail gefragt, auf den HPs konnte ich auf die Schnelle nix finden. Sobald ich eine Antwort erhalte wird die Liste erweitert.

Einführungstermine des neuen Ausweises in den verschiedenen Bundesländern:

Januar 2013:
Brandenburg
Rheinland-Pfalz
Saarland
Bayern

April 2013:
Hessen

bis Mitte 2013:
Berlin
Bremen

ab Mitte 2013:
Hamburg

Juli 2013:
Niedersachsen (wird angestrebt)

Dezember 2013:
Baden-Württemberg (voraussichtlich)

Januar 2014:
NRW (lt. Email des Landesministeriums)
Sachsen-Anhalt 
Thüringen
Mecklenburg-Vorpommern (lt Mail Landesministerium)
Sachsen (lt. Mail Staatskanzlei - "ein genereller Austausch ist nicht vorgesehen")

noch nicht möglich:
Schleswig-Holstein (man bemüht sich aber es "möglichst bald" zu tun und verweist darauf dass ein Anspruch erst ab 2015 besteht)

Man kann den alten gegen den neuen tauschen sofern man ein Bild mitbringt (und evtl eine Vollmacht). Zur Abholung wird der Perso benötigt. (dabei ist doch sogar ein Bild drauf)